VISITAS GUIADAS
Descubre la riqueza y los secretos del aceite de oliva virgen extra con nuestra visita guiada y cata. Únete a nosotros para un recorrido por los campos de olivos, aprende sobre el proceso de producción y disfruta de una degustación exclusiva donde podrás apreciar los matices y aromas únicos de este producto tan preciado. Una experiencia imprescindible para los amantes de la gastronomía y la cultura valenciana. ¡Reserva ahora y vive una aventura sensorial inolvidable!
Visita guiada y cata de Aceite
Un paseo por la huerta, visita a los olivos donde contaremos nuestra historia. Después del paseo realizaremos una cata en pasos para iniciarse en el mundo de la cata del aceite.
Cata de Aceite
Cata de Aceite
Vive una experiencia única con nuestra cata de aceite de oliva, que comienza con un paseo por la huerta de Roca. Durante el recorrido, visitaremos los olivos donde compartiremos nuestra historia y tradición, explicando todo el proceso que hace posible obtener este preciado producto. Después del paseo, realizaremos una cata guiada en pasos para aquellos que quieran iniciarse en el mundo de la degustación de aceite de oliva virgen extra. Los olivos se encuentran en el núcleo de Roca, un lugar fácil de llegar. ¡Únete a nosotros y descubre los secretos de este tesoro mediterráneo!
un paseo por los olivos
Durante esta visita, aprenderemos cómo se cultivan y cuidan los olivos, desde la plantación hasta la cosecha. Podrá ver de cerca los olivos, muy jóvenes, plantados el 17 de junio de 2021, con sus hojas plateadas y los frutos que, con paciencia y dedicación, se transformarán en el aceite con calificación ACEITE DE OLIVA VIRGEN que tanto nos gusta.
Nuestro guía especial le explicará el proceso de recogida, que tradicionalmente se hace a mano, y cómo se extrae el aceite mediante métodos artesanales y modernos. También podrá probar diferentes tipos de aceite de oliva, apreciando sus aromas y matices únicos.
Esta experiencia le permitirá conectar con la naturaleza y entender mejor la importancia del olivo en nuestra cultura mediterránea. Esperamos que disfrute del paseo y que se lleve un pedacito de nuestra tierra en su corazón.
cata de aceite
Después aprenderemos a apreciar los distintos aromas, sabores y texturas que ofrece el aceite de oliva virgen extra. Nuestro experto enológico nos guiará en el proceso de degustación, explicando cómo identificar las notas afrutadas, amargas o picantes, así como su procedencia y procesos de producción.
Le invitamos a oler cada muestra, a probar con calma ya compartir impresiones con sus compañeros. También descubriremos cómo la elección de las aceitunas, el momento de cosecha y el método de extracción influyen en el sabor final del producto.
Esta cata es una oportunidad para profundizar en el conocimiento de nuestro aceite de oliva y valorar el trabajo y la pasión que hay detrás de cada botella. Esperamos que disfrute de esta experiencia gustativa y que se lleve un mejor entendimiento y aprecio por este tesoro mediterráneo.
